PRODUITS
DESCRIPTION DU PRODUIT
Types principaux et scénarios d'application
Les cuves de stockage de vin peuvent être classées selon les types suivants en fonction du matériau et de la fonction:
Cuve en acier inoxydable (choix principal):
Verticale/Horizontale : La verticale économise de l'espace et convient aux petites et moyennes caves ; l'horizontale facilite le mélange et convient à la fermentation à grande échelle.
Grade sanitaire/récipient sous pression : Le grade sanitaire est utilisé pour la fermentation alimentaire (comme le vin)
Le processus de macération. Pendant la fermentation, les peaux de raisin et le jus sont placés ensemble pour faciliter une meilleure intégration des substances phénoliques et aromatiques dans le vin. Plus le temps de macération est long, plus les substances libérées sont concentrées.
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Emballage et expédition
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