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DESCRIPTION DU PRODUIT
Les cuves de stockage de vin en acier inoxydable de 20000L sont fabriquées en acier inoxydable 304, constituent l'équipement central pour la vinification, principalement utilisées pour le stockage et le transport du vin
Types principaux et scénarios d'application
Les cuves de stockage de vin peuvent être classées selon les types suivants en fonction du matériau et de la fonction:
Cuve en acier inoxydable (choix principal):
Vertical/Horizontal : Les cuves verticales économisent de l'espace et conviennent aux petites et moyennes caves ; les cuves horizontales facilitent le mélange et conviennent aux fermentations à grande échelle.
Les cuves de stockage de vin avec trappe avant facilitent l'accès à l'intérieur pour l'opérateur.
Le processus de macération. Pendant la fermentation, les peaux de raisin et le moût sont placés ensemble pour faciliter une meilleure intégration des substances phénoliques et aromatiques dans le vin. Plus le temps de macération est long, plus les substances libérées sont concentrées.
1. Capacité massive pour la gestion des stocks en vrac
Cette flotte étendue offre un espace suffisant pour stocker de grands volumes de vin à travers différents millésimes, variétés et stades de vieillissement, parfaitement adaptée aux grandes caves, distributeurs de boissons ou groupes vinicoles avec des besoins de chaîne d'approvisionnement mondiale.
2. Performance de conservation uniforme
Toutes les cuves sont construites en acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire, équipées de jaquettes isolantes et de couvercles scellés pour maintenir une température et une humidité stables, empêchant efficacement l'oxydation et la détérioration et garantissant une qualité de vin constante pendant le stockage à long terme.
3. Flexibilité opérationnelle hautement efficace
Prend en charge le stockage catégorisé des vins rouges, blancs, rosés et effervescents, avec des ports d'échantillonnage dédiés et des systèmes CIP (Nettoyage en place) pour rationaliser les processus de surveillance, de transfert et de nettoyage, minimisant les risques de contamination croisée et les temps d'arrêt opérationnels.
4. Exploitation à grande échelle rentable
La conception standardisée de la flotte de 20 000 cuves permet une maintenance en vrac, un remplacement unifié des pièces et une optimisation de la planification des flux de travail, réduisant considérablement les coûts opérationnels et de maintenance à long terme tout en améliorant l'efficacité globale du stockage.
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Emballage et expédition
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