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DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Matériau & structure
Les parties en contact sont fabriquées en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, y compris la tête de lavage, les buses de pulvérisation et les conduites de fluide, assurant une résistance à la corrosion contre les résidus de bière et les agents de nettoyage ; le cadre est en acier inoxydable robuste pour une stabilité pendant l'opération.
2. Cycle de lavage & fonction
Elle exécute un processus de nettoyage automatisé ou semi-automatisé en 3 étapes :
◦ Pré-rinçage : Élimine les restes de bière, les sédiments de levure et les débris avec de l'eau du robinet ou de l'eau de rinçage recyclée via des buses de pulvérisation haute pression à l'intérieur du fût.
◦ Désinfection : Fait circuler un désinfectant de qualité alimentaire (par exemple, une solution d'acide peracétique) pour éliminer les bactéries et les moisissures, avec un temps de contact ajustable (1–5 minutes) selon le niveau de contamination du fût.
◦ Rinçage final & séchage : Rince les résidus de désinfectant avec de l'eau purifiée, puis utilise de l'air comprimé filtré pour sécher l'intérieur du fût, évitant que l'humidité résiduelle n'affecte le remplissage ultérieur de la bière.
La tête de lavage unique est conçue avec un connecteur universel pour s'adapter aux valves standard des fûts (Speidel, Sankey, Euro) et dispose d'un joint étanche pour éviter les fuites de liquide.
3. Opération & contrôle
Équipée d'un panneau de contrôle simple pour la sélection du cycle et le réglage du temps ; prend en charge le mode manuel (pour le nettoyage ponctuel des fûts très sales) et le mode semi-automatique (pour le traitement par lots avec un minimum de main-d'œuvre). La machine a un encombrement compact, adapté aux petits espaces d'atelier avec une surface limitée.
4. Accessoires clés
Les configurations standard incluent un jeu d'adaptateurs de valves interchangeables, un kit de buses de pulvérisation haute pression, un réservoir de désinfectant avec indicateur de niveau et un bac de récupération pour collecter les eaux usées en vue d'une élimination centralisée.
Idéal pour les petites opérations de bière artisanale, les bars à bières ou les brasseurs amateurs qui réutilisent régulièrement des fûts ; compatible avec les fûts de bière standard de 5L, 10L, 15L et 30L, ainsi que les fûts de cidre ou de boissons gazeuses.
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Emballage et expédition
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