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DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Matériau & Conception Structurelle
Fabriquée en acier inoxydable alimentaire 304/316L avec des parois intérieures polies et sans soudure pour éviter l'adhésion bactérienne et l'accumulation de résidus de lait ; les corps cylindriques verticaux avec fonds coniques ou inclinés assurent un drainage complet et un nettoyage facile. Les parois et bases renforcées des cuves supportent des modèles de grande capacité (jusqu'à 50 000L+) pour les opérations laitières industrielles, tandis que des conceptions horizontales compactes sont disponibles pour les petites laiteries ou les exploitations agricoles.
2. Système de Contrôle de Température
Équipée de doubles parois isolées et de serpentins de réfrigération pour maintenir une basse température stable (0–4°C) pour le stockage du lait cru, inhibant ainsi la croissance bactérienne et prolongeant la durée de conservation. Les modèles haut de gamme ajoutent des fonctions de chauffage pour le stockage du lait pasteurisé (maintenu à 60–65°C pour une utilisation à court terme) et des régulateurs de température PID pour une régulation précise, avec des alarmes de surchauffe/sous-refroidissement pour la sécurité.
3. Hygiène & Accessoires Fonctionnels
Dotée de dessus fermés avec des joints étanches pour éviter la contamination et l'oxydation ; les raccords standards comprennent de grandes trappes d'inspection et de nettoyage, des ports d'échantillonnage pour les tests de qualité et des capteurs de niveau pour le suivi en temps réel des stocks. Les cuves de qualité commerciale sont équipées de boules de nettoyage CIP (Clean-in-Place) pour une désinfection automatisée, conformément aux normes strictes de l'industrie laitière (par exemple, 3-A Dairy, FDA).
4. Caractéristiques Opérationnelles & Évolutivité
Intégrée avec des vannes d'entrée/sortie sanitaires et des pompes de transfert pour une connexion transparente aux lignes de production laitière (par exemple, pasteurisateurs, mélangeurs) ; certains modèles ajoutent des systèmes de couverture à l'azote pour protéger davantage le lait contre l'oxydation pendant le stockage à long terme. Les capacités varient de 100L (petites exploitations) à 50 000L+ (grandes usines laitières) pour s'adapter à différentes échelles de production.
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Emballage et expédition
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