Cuve de bière claire à double enveloppe de refroidissement 1000L

Détails complets du produit de la cuve de fermentation de bière 1000L & de la cuve de garde brillante de bière

1. Aperçu du produit

• Cuve de bière brillante : conditionnement de la bière après filtration, clarification, carbonatation au CO₂, stockage de la bière finie & remplissage des fûts

Convient pour l'ale artisanale, la lager, la stout, la bière de blé, le cidre et les boissons alcoolisées aux fruits, largement utilisée dans les microbrasseries, les brew bars d'hôtel, les taprooms de restaurant et les petites usines de boissons.

2. Matériau principal & construction standard

• Matériau : acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, SUS316L en option pour le brassage de liquides acides

• Épaisseur de la paroi intérieure : 3mm, paroi extérieure : 2mm

• Couche de refroidissement : chemise glycolée à relief intégral (paroi latérale + fond conique pour le fermenteur ; paroi latérale pour la cuve brillante)

• Isolation : mousse PU de 50–100mm pour la conservation de la chaleur, faible consommation de glycol

• Polissage intérieur : finition miroir sanitaire 0.2–0.4μm, sans angles morts, anti-adhérence bactérienne

• Soudure : soudage automatique TIG sans joint, test complet d'eau et de fuite sous pression avant livraison

• Certification : CE, ISO9001, norme de cuve sous pression PED, rapport de sécurité alimentaire SGS

3. Caractéristiques principales de la cuve de bière brillante 1000L (BBT / Brite Tank / Serving Tank)

1. Structure sous pression avec dessus et fond bombés plats, pression de service jusqu'à 2bar pour la carbonatation forcée

2. Pierre de carbonatation intégrée : dissolution rapide et homogène du CO₂, mousse et goût de bière stables

3. Chemise de refroidissement glycolée latérale pour maintenir la bière finie à la température de service

4. Système de nettoyage CIP complet pour une désinfection interne automatisée, permettant d'économiser la main-d'œuvre de nettoyage manuel

5. Grande trappe sanitaire pour une inspection et une maintenance internes faciles

6. Orifice de vidange complet au fond : sortie de bière à 100%, sans perte de liquide

7. Joints d'étanchéité EPDM de qualité alimentaire, résistants à la corrosion, longue durée de service

5. Accessoires complets standard inclus

• Chemise de refroidissement glycolée + couche d'isolation

• Boule de lavage rotative CIP & raccords sanitaires tri-clamp

• Porte de trou d'homme, manomètre, soupape de sécurité

• Orifice de prélèvement de bière, orifice de niveau de liquide

• Interface d'alimentation en CO₂, pierre de carbonatation (BBT uniquement)

• Vanne de purge des levures (fermenteur uniquement)

• Pieds de support réglables & patins de pied

• Ensemble complet de vannes papillon sanitaires & raccords tri-clamp

6. Prise en charge de la personnalisation

• Mise à niveau du matériau vers SUS316L

• Hauteur/diamètre de cuve personnalisés, cuve brillante horizontale disponible

• Armoire de contrôle automatique de la température & de la pression

• Orifice externe d'ajout de houblon, dispositif de dry hopping

• Décoration extérieure avec revêtement en cuivre pour la présentation en brewpub

• Ensembles assortis de cuves 500L/2000L

7. Service après-vente & avantage de l'usine

1. Fabricant direct de cuves de brasserie, prix d'usine compétitif sans majoration d'intermédiaire

2. Test strict de 24 heures de pression d'eau & de fuite de la chemise de refroidissement avant expédition

3. Garantie de 3–5 ans pour le corps de cuve, 1 an pour les vannes & raccords

4. Service optionnel d'installation & de mise en service par des ingénieurs à l'étranger

5. Solution complète de microbrasserie clé en main assortie : salle de brassage, refroidisseur, système CIP, lave-fûts, ligne de remplissage

6. Cycle de production rapide, approvisionnement stable pour les marchés mondiaux : Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Asie du Sud-Est, Australie

8. Scénarios d'application

Microbrasserie, brewpub, bar à bière d'hôtel, taproom de restaurant, petite usine de bière artisanale, production de cidre & de boissons au kombucha, stockage de maturation de petite cave vinicole