Cuve de service de bière 1000L

Cuve de service à bière 1000L

1.Matériau: SUS304 ou SUS316L,

2.Volume effectif:   personnalisé:1000L

3.Taille: peut être conçue selon la hauteur de l’espace du client, la taille de la porte et la taille du conteneur pour l’expédition.

4.Chemise extérieure: acier inoxydable SUS304, l’épaisseur est de 1.5mm,

5.Matériau de surface intérieure: acier inoxydable 304/316

6.Mode de refroidissement:  Avec chemise de refroidissement au glycol, ou serpentin de refroidissement,

7.Mode de lavage:  bille de pulvérisation CIP; Au centre de la cuve intérieure

8.Sortie de bière:  Avec bras de soutirage pour la sortie de bière et vanne de vidange

9.Mode de soudage:  Soudage à l’arc sous argon parfait, les soudures sont lisses et plates et la disposition des soudures ne doit pas dépasser Ra 0.4 μm. Polissage intérieur et extérieur, aucun angle mort de soudure.

10.Mode de contrôle: chaque contrôleur PID contrôle la température de chaque cuve, vous pouvez régler ou ajuster la température via celui-ci;

11.Modes de contrôle de la température: thermomètre à résistance platine et thermomètre à lecture directe, affichage de la température via un compteur de données intelligent

12.Système de mesure de la température: capteur de température PT100, affichage de la température par un compteur de données intelligent.

13 Co2: en utilisant une pierre de carbonatation

cuve de service à bière 1000L

Principales caractéristiques de la cuve à bière brillante 1000L(bbt)

1. Capacité polyvalente de taille moyenne

Idéal pour les petites et moyennes brasseries et brewpubs, ce volume fait le lien entre l’expérimentation en petits lots et l’approvisionnement régulier du marché, convenant au stockage, au conditionnement et à la carbonatation de la bière finie avant la mise en bouteille ou en fûts.

2. Construction alimentaire haut de gamme

Fabriquée en acier inoxydable 304 ou 316L avec une paroi intérieure polie miroir (Ra ≤ 0.4 μm), elle résiste à la corrosion due à la bière, empêche toute contamination des arômes et est conforme aux réglementations strictes de sécurité alimentaire pour la production de boissons.

3. Carbonatation efficace & conditionnement à froid

Équipée d’un système de diffuseur à pores fins pour une dissolution précise du CO₂, garantissant des niveaux de carbonatation constants pour différents styles de bière. La cuve étanche permet un conditionnement à froid (lagering) à basse température afin d’affiner la saveur, d’améliorer la limpidité et de renforcer la stabilité de la mousse.

4. Contrôle stable de la température & de la pression

Dotée d’une couche de refroidissement à chemise associée à une isolation épaisse en polyuréthane, elle maintient une basse température stable (0–4°C) pour ralentir la détérioration et préserver la fraîcheur de la bière. Elle supporte une pression de service de 0.3–0.5 MPa, conservant la carbonatation et inhibant la croissance des bactéries indésirables.

5. Utilisation & entretien faciles

Livrée de série avec un manomètre, une soupape de sécurité, une vanne d’échantillonnage et une boule de pulvérisation CIP rotative à 360° pour un nettoyage en place sans effort. La conception verticale et peu encombrante permet une installation facile dans des ateliers de brasserie compacts, avec des raccords accessibles pour un échantillonnage et un transfert rapides.

6. Conception évolutive & durable

Construite avec une base renforcée et des soudures robustes pour une utilisation à long terme, elle s’intègre parfaitement aux équipements de brasserie courants (par ex., remplisseuses de fûts, lignes d’embouteillage). Sa taille en fait une amélioration rentable par rapport aux petites cuves BBT de 500L pour les brasseries souhaitant augmenter progressivement leur production.